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Programas vindimas na Península de Setúbal e entre a serra e o mar há vinhas para vindimar
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Programas vindimas na Península de Setúbal e entre a serra e o mar há vinhas para vindimar
A 30 minutos de Lisboa vindimam-se os Vinhos da Península de Setúbal. Vários produtores da região abrem, entre 12 de Setembro e 17 de Outubro, as portas das suas adegas para experiências plenas de convívio e lazer em harmonia com a natureza.
Os programas familiares incluem diversas atividades como a apanha da uva, visitas às adegas, pisa a pé nos antigos lagares, provas de vinhos, almoços enogastronómicos e piqueniques no campo com as tradicionais adiafas.
Setembro é mês de vindimas. As uvas estão prontas para serem colhidas num ritual que ainda se mantém como o momento alto do ciclo da produção de vinho. Desconhece-se o momento preciso em que terá começado o cultivo da vinha na Península de Setúbal mas estima-se que os Fenícios e os Gregos tenham dado um forte impulso na divulgação do vinho, incentivando as trocas comerciais com outros povos através do estuário do Sado.
A região, hoje afamada pelos seus vinhos tranquilos e pelo ímpar generoso Moscatel de Setúbal, tem-se tornado num destino turístico de excelência graças à riqueza cultural e paisagística onde se inclui a cultura da vinha e do vinho. O recente investimento em infraestruturas dedicadas ao enoturismo associadas a produtores da região, como por exemplo os recém-inaugurados enoturismos da Quinta do Piloto, Casa Ermelinda Freitas, Serenada, Herdade do Cebolal, Brejinho da Costa e Adega Fernão Pó, permitiram também alargar e melhorar a receção de turistas na região. É neste espírito que os produtores de Vinho da Península de Setúbal abrem as suas portas, convidando todos os apaixonados pela natureza, pela vinicultura e pela recuperação de tradições milenares, a experienciarem as vindimas na região.
PROGRAMAS
Fernão Pó Adega, Fernando Pó
12 setembro, 9h30, Um Dia de Vindima com o Enólogo
Venha experienciar um dia de vindima, conhecer a acompanhar o dia-a-dia do enólogo na adega.
Programa: Visita à vinha, acompanhamento vindima mecânica, visita explicativa à adega acompanhada pelo enólogo e almoço na adega.
Ementa: Creme de Coentros, Grelhada Mista, Saladas, Mesa de Doces e Frutas.
Preço: 25,00€. Crianças dos 4 aos 12 anos: 12,00€.
Reservas disponíveis até 10 setembro.
Organização: Fernão Pó Adega.
Para mais informações e reservas:
Rota de Vinhos da Península de Setúbal
Tel: (+351) 212 334 398
e-mail: info@rotavinhospsetubal.com
HORÁRIO GESTÃO DE RESERVAS: 2ª a 6ª Feira, 10h00-16h30.
Casa Agrícola Horácio Simões, Quinta do Anjo
12 setembro, 10h30, Pisa a Pé na Adega
Aqui ainda é possível experimentar a tradicional pisa da uva a pé…
Programa: Visita à vinha, apanha de uva, pisa a pé e almoço na adega.
Ementa: Sopa Caramela, Grelhada mista com Arroz de Feijão, Saladas, Estufado de Legumes, Uva, Arroz Doce, Bolinhos Regionais, Vinhos Casa Agrícola Horácio Simões.
Preço: 22,00€. Crianças dos 4 aos 12 anos: 11,00€.
Organização: Casa Agrícola Horácio Simões. Para mais informações e reservas:
Rota de Vinhos da Península de Setúbal
Tel: (+351) 212 334 398
e-mail: info@rotavinhospsetubal.com
HORÁRIO GESTÃO DE RESERVAS: 2ª a 6ª Feira, 10h00-16h30.
Venâncio da Costa Lima, Quinta do Anjo
19 setembro, 8h00, Acontece na Vindima...
Venha fazer parte da adega por um dia, onde no final beber o vinho terá outra magia!
Programa: Visita à vinha, apanha da uva, pisa a pé na adega, visita e almoço na adega.
Preço: 30,00€ (oferta de miniatura de Moscatel de Setúbal personalizado). Crianças dos 4 aos 12 anos: 20,00€.
Organização: Venâncio da Costa Lima.
Para mais informações e reservas:
Rota de Vinhos da Península de Setúbal
Tel: (+351) 212 334 398
e-mail: info@rotavinhospsetubal.com
HORÁRIO GESTÃO DE RESERVAS: 2ª a 6ª Feira, 10h00-16h30.
Quinta de Alcube, Azeitão
19 setembro, 9h30, Vindimas em Alcube!
Em pleno Parque Natural da Arrábida, a Quinta de Alcube tem 50 hectares de vinhas para vindimar… Venha participar!
Programa: Pequeno-almoço regional, apanha de uva, pisa a pé e almoço típico na adega. Possibilidade de utilização de piscina aquecida.
Preço: 40,00€. Crianças dos 4 aos 12 anos: 16,00€.
Organização: Quinta de Alcube.
Para mais informações e reservas:
Rota de Vinhos da Península de Setúbal
Tel: (+351) 212 334 398
e-mail: info@rotavinhospsetubal.com
HORÁRIO GESTÃO DE RESERVAS: 2ª a 6ª Feira, 10h00-16h30.
Venâncio da Costa Lima, Quinta do Anjo
19 setembro, Vindimas VCL 2015
Programa: Vindima + Visita à Adega + Pisa da Uva + Almoço na Adega
Ementa: Frios Saladas simples Salada de grão com bacalhau Salada de legumes marinados com vinagrete de orégãos Salada de atum, batata, ovo, tomate e azeitonas Selecção de salgados, Sopa de Espinafres, Bacalhau gratinado com grelos salteados, Fruta fresca variada, Mousse de chocolate, Bolo de bolacha, Cheesecake de frutos vermelhos
Preço: 30,00€/pax
Organização: Venâncio da Costa Lima
Para mais informações e reservas:
Venâncio da Costa Lima
Tel: (+351) 212 888 020
e-mail: enoturismo.vcl@gmail.com
Quinta do Piloto, Serra do Louro, Palmela
26 setembro,09h30, Vindimas Quinta do Piloto
Viva um dia de ricas experiências participando na tradição apurada da Quinta do Piloto.Com partida da Casa da Baía, em Setúbal, irá conhecer todos os passos da vindima tradicional, incluindo vindima, almoço, visita guiada à adega e prova de vinhos. Transporte incluído;
Programa: Partida da Casa da Baía de Setúbal, acolhimento na Quinta do Piloto, Vindima, Bucha na Vinha, Almoço, Visita guiada à Adega, Prova de Vinhos Quinta do Piloto, Regresso à Casa da Baía de Setúbal
Ementa: Porco assadao no espeto acompanhado de batatas fritas e salada; águas, sumos, vinho, frutas, sobremesa e café
Preço: 40€ pax adulto; 20€ pax crianças dos 6 aos 10 anos
Organização: Quinta do Piloto e Casa da Baía de Setúbal
Para mais informações e reservas:
Inscrições até dia 16 de Setembro em:
Casa da Baía, Setúbal
Tel: (+351) 265 545 010
email: gatur@mun-setubal.pt
Quinta do Piloto, Serra do Louro, Palmela
17 outubro, 12h00, Adiafa de Adega
Traga o seu prato e talheres como manda a tradição e venha participar no genuíno almoço de Adiafa. Habitualmente, um almoço no campo, a Adiafa é a festa de oferecida no último dia da vindima pelo produtor aos seus trabalhadores, tradição que se tem mantido até aos dias de hoje.
Programa: Visita à adega, prova de vinhos comentada pelo enólogo, almoço tradicional de adiafa. Participação da Confraria Gastronómica de Palmela.
Ementa: Caldeirada, Carnes Grelhadas
Preço: 25,00€. Crianças dos 4 aos 12 anos: 16,00€.
Organização: Quinta do Piloto e Confraria Gastronómica de Palmela.
Para mais informações e reservas:
Rota de Vinhos da Península de Setúbal
Tel: (+351) 212 334 398
e-mail: info@rotavinhospsetubal.com
HORÁRIO GESTÃO DE RESERVAS: 2ª a 6ª Feira, 10h00-16h30.
Sobre a CVRPS
A CVRPS tem como principal missão a defesa das DO Setúbal, DO Palmela e IG Península de Setúbal, bem como a aplicação da respectiva regulamentação, o fomento e controle dos vinhos produzidos nas respectivas áreas geográficas e a garantia da sua origem, genuinidade e qualidade.
Na Península de Setúbal produzem-se três tipos de vinho certificado:
- Vinhos DO Palmela: certifica vinhos: brancos, rosados e tintos, frisantes, espumantes e licorosos. A sua delimitação geográfica engloba os concelhos de Setúbal, Palmela, Montijo e a freguesia de Nossa Senhora do Castelo, do concelho de Sesimbra. Corresponde à mesma área de delimitação da DO Setúbal.
- Vinhos DO Setúbal: é aplicável exclusivamente, para vinhos generosos, brancos (à base da casta Moscatel de Setúbal) ou tintos (à base da casta Moscatel Roxo). A sua delimitação geográfica engloba os concelhos de Setúbal, Palmela, Montijo e a freguesia de Nossa Senhora do Castelo, do conselho de Sesimbra. Corresponde à mesma área de delimitação da DO Palmela.
- Vinho Regional Península de Setúbal: é aplicável a vinhos brancos, tintos e rosados, frisantes, licorosos e vinho para base de espumantes. De maior dimensão geográfica, inclui todo o distrito de Setúbal. Engloba os conselhos Alcochete, Almada, Barreiro, Moita, Montijo, Palmela, Seixal, Sesimbra, Setúbal, Alcácer do Sal, Grândola, Santiago do Cacém e Sines.
09.09.2015 - 15:45
rostos.pt
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